您好,欢迎您来到三七粉网! 咨询热线:400-699-1282官方微信:15687673937
官网首页 三七功效 三七鉴别 食用方法 图片价格 三七文档 三七养生 三七问答

首页 > 三七养生 > 三七的吃法:大开眼界!你没听过的云南三七美食

三七的吃法:大开眼界!你没听过的云南三七美食

三七养生 admin 三七粉网

 云南三七美食:你没听过的云南三七美食

一直久闻文山三七大名,多少人慕名而来。殊不知云南文山三七还有诸多吃法,下面小编给大家推荐几种三七吃法

一、云南三七美食:三七粉玉米窝窝头

01.jpg三七粉玉米窝窝头

1.三七粉玉米窝窝头主料:面粉200g,甜玉米汁100g

2.三七粉玉米窝窝头辅料:三七粉20g

3.三七粉玉米窝窝头调料:糖50g

4.三七粉玉米窝窝头制作流程:

先将新鲜的甜玉米榨汁,再把甜玉米汁、面粉、三七粉等加糖和成绸絮状的面团,将面团分成分量适中的小面团,再根据自己想要的造型揉捏成球体或其他形状,将窝窝头入蒸笼。蒸十五至二十分钟取出装盘即可。

二、云南三七美食:三七粉鲜肉包

02.jpg三七粉鲜肉包

1.三七粉鲜肉包主料:肥瘦适宜的猪肉100克,三七粉20克

2.三七粉鲜肉包辅料:面粉200克,酵母、小苏打各5克,鲜七花汁50克,清水50克

3.三七粉鲜肉包调料:盐、味精、鸡精、鸡汁、蚝油少许

4.三七粉鲜肉包制作流程:

将猪肉剁成肉末,鲜三七花榨汁待用,将肉末同三七粉、鲜七花汁加清水搅拌匀,再调入盐、味精、鸡精、鸡汁、蚝油等制成肉馅。面粉加清水,调入适量的酵母、小苏打,擀成面皮,将拌好的肉馅放至面皮中心,包好后放入蒸笼蒸熟,取出摆盘即可。

三、云南三七美食:三七甜薄饼

03.jpg三七甜薄饼

1.三七甜薄饼主料:粘粉100克,白面粉50克

2.三七甜薄饼辅料:七花汁20克,花生碎30克

3.三七甜薄饼调料:白糖50克,花生酱20克

4.三七甜薄饼制作流程:

(1)将粘粉、白面粉、三七花汁、白糖等混合在一起,搅拌成浆糊;

(2)电饼铛升温烧油,把浆糊均匀倒入并平整铺开等煎至两面熟透后取出,把花生酱涂抹在煎熟的饼上,再撒上花生碎后卷起改刀,装盘即可。





温馨提示:这篇文章没有解决您的问题?欢迎添加微信:15687673937,有文山三七源产地专业人员,保证有问必答。转载本站文章请注明转自 www.sanqifen.net(三七粉网)。



微信扫描二维码关注官方微信
▲长按图片识别二维码

养生资讯

关注我们

添加微信好友,关注最新动态